Unser Speisenangebot

Asia – Wochen …

Suppen … Vorspeise …

Stiftskeller Makis …
Klassische Makis mit unserem Hausgebeiztem Lachs, Paprika, dazu
eingelegter Ingwer, Soyasauce & Wasabi
3 Stück … € 6,90
… jeder weitere + € 2,00

Beef Ramen ... Die Nudelsuppe ...
Ist ein klassisches japanisches Streetfood...
...einer würzigen Brühe aus Fleisch und Muscheln, mit gekochtem Rindfleisch,
Gemüse, Ei & frischen Ramen Nudeln ... Bowl ... € 10,90

Veggie - Ramen ... Die vegetarische Nudelsuppe ...
… vegane Brühe, geräucherter Tofu, Gemüse, Ei
& frische Ramen Nudeln ... Bowl … € 8,90

Tom Yum & Tom Ka ...
heißen die sauer scharfen Suppenklassiker der thailändischen Küche.
Wir servieren beide als reine Suppe oder aber auch mit Jasmin Reis als Hauptgericht.

Tom Yum ... vegan ...
… mit Gemüse ... € 3,90
... als Hauptgericht mit Jasminreis ... € 9,50

Tom Yum Gung ...
... mit Gemüse & Garnelen ... € 4,90
... als Hauptgericht mit Jasminreis ... € 12,90

Tom Yum Pla …
... mit Gemüse & Butter - Makrele ... € 4,90
... als Hauptgericht mit Jasminreis ... € 11,90

Tom Ka Gai ...
mit Kokosmilch, Gemüse & Hendl ... € 4,90
... als Hauptgericht mit Jasminreis ... € 10,90

Asia Hauptspeisen

Gebackener Tofu …
Räuchertofu In der Sesam Panade
Mit Kimchi & Duftreis … € 9,90

Tepan - Spiesse vom Grill …
mariniertes Hühnerfleisch am Spieß kurz gebraten
auf einem Glasnudelsalat mit Gemüse und Dunklem Dressing … € 10,90

Buddhas Fastenspeise …
… knackige Gemüse im Wok gebraten, mit einer würzigen Wok-Sauce im Asia Style …
mit Duft Reis serviert
Vegetarisch ... € 10,90
mit Hendlfleisch ... € 11,90
mit Rinderfiletspitzen … € 14,90
mit Garnelen ... € 15,90

Asia Ribs ... vom Schwein …
marinierte Schweinerippen Knusprig gebraten mit,
Duftreis, Hausgemachten Kimchi
und Asia BBQ- Sauce … € 15,90

Red-Thai-Curry …
mit Kokosmilch, Gemüse & Jasminreis
vegetarisch … € 10,90

Asia Fischpfanne ...
Kurz gebratenes Filet von der Buttermakrele und Garnelen,
mit Bambussprossen und Pilzen in Kokosmilch geschmort
dazu Duftreis … € 17,50

Asia Nachspeisen …
Mango-Lassi …
Cremiger Trinkjoghurt mit frischer Mango … € 4,30

Honigkugeln ...
Frittierter Germteig, gefüllt mit Sesampaste
und mit Honig glasiert … € 5,90

Kokosmilchreis ...
mit matcha und Mango Chutney & Mango Eis … € 5,40


Heimisches ...

Das knusprige ausgelöste Backhendl …
250 gr. saftiges Keulenfleisch vom frischen Innviertler Hendl
ohne Haut & ohne Knochen in Brösel … knusprig ausgebacken …

Das klassische Wiener Backhendl …
in Natur - Bröseln mit Preiselbeeren
& Petersil-Jung-Erdäpfeln … € 12,50

Das steirische Backhendl ...
in Kürbiskernbrösel mit Preiselbeeren
& Petersil-Jung-Erdäpfeln ... € 12,50

Das Tex Mex Fried Chicken …
mit Chilibrösel, Salsa-Sauce
& Kräuter Wedges … € 12,90

Der gemischte Backhendlkorb …
Wiener, Steirer und Tex-Mex-Fried Chicken
mit Sauce & Kartoffelbeilage zur Wahl ... € 12,90


Burger …

Der Crispy Chickenburger …
Knusprig gebackenes Hendlfleisch mit Tomaten, Salat
Burgersauce & Relish … € 9,50

Der Veggie - Burger ...
Gemüseschnitzerl, Tomate, Salat, Zwiebel,
Burger-Sauce & Relish ... € 9,50

Der klassische Stifts-Burger ...
130gr. Rindfleisch mit Tomate, Salat, Gurkerl, Zwiebel,
Burger - Sauce & Relish ... € 9,90
double ... 260gr. Fleisch ... € 13,90



Der Flammkuchen ...

… hauchdünner knusprig gebackener Teig …

Klassisch …
… mit Creme fraîche, Speck
& Zwiebeln … € 8,90

Chili …
… mit Creme fraîche, Speck, Zwiebeln
& Chili ... € 8,90

Thunfisch ....
... mit Tomatensauce, Pfefferoni, Mais, Olive, Zwiebel
& Käse ... € 9,90

Pizza …
… mit Tomatensauce, Käse, Beinschinken
oder Salami ... € 9,90

Margherita …
... mit Rucola, Tomatensauce & Mozzarella … € 8,90

Diavolo …
… mit Tomatensauce, Chili, Chorizo, Schafskäse
& Pfefferoni … € 9,90

Prosciutto …
… mit Tomatensauce, Prosciutto, Rucola
& Parmesan … € 11,50

 

Nachspeisen …

Das warme Schokosoufle …
mit Vanilleeis, Beerensauce, Schlag & Krokant … € 5,90


Wir wünschen einen Guten Appetit



.. für Feiern oder Veranstaltung stellen wir Ihnen selbstverständlich gerne eine Speisekarte nach Ihren individuellen Wünschen zusammen...
Wir wünschen einen Guten Appetit